XCHÁ BITES
Hongos Liofilizados
Los Tesoros del Bosque
Mezcla de hongos liofilizados —shiitake, asta de venado y champiñón— con un toque de trufa negra: umami profundo y aroma de bosque húmedo.
Lo que guarda cada bocado
Shiitake
Asta de venado
Champiñón
La ficha
- Ingredientes
- Hongos shiitake, hongo asta de venado, champiñón, aceite vegetal, jarabe de maltosa, condimento compuesto sabor trufa negra, extracto de levadura y sal.
- Contenido neto
- 30 g
- País de origen
- China
Tip
Va mejor con Raíz de Humo: el ahumado del té resalta el umami de los hongos.
Historia
Los Tesoros del Bosque
Cuentan que, en lo más profundo del bosque, donde la niebla cubre las piedras y las montañas se pierden entre las nubes, la tierra guarda antiguos regalos. De la sombra de los árboles y de la madera caída nacen misteriosos hongos, cada uno con una forma distinta y un secreto por descubrir. Desde hace siglos, se dice que el bosque los ofrece como un regalo para quienes buscan una vida larga, pues en ellos habita la fuerza de la naturaleza y el secreto del tiempo.
